Un petit air crétois...
Voilà une petite salade de tomates cerises, pleine de douceur et de couleurs.
- 250 grs de tomates cerises
- Une vingtaine d'olives noires dénoyautées
- Un demi oignon
- Un gousse d'ail
- Du sel, du poivre
- Du Basilic
- De l'huile d'olive
Je découpe les tomates en rondelles, les olives en petits cubes tout comme l'oignon, j'écrase l'ail. Je mélange. Du sel, du poivre, du basilic, trois cuillères à soupe d'huille d'olive. C'est tout. J'aime bien pour accompagner du poisson.
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