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Bottines rayées


Beaucoup d'entre nous connaissent Zoé Mellor et son très joli livre "Chaussons pour Bébés". Comme je suis encore dans ma période chaussons j'ai décidé de me faire plaisir et de tricoter une petite paire de bottines.

Très faciles et rapide à réaliser, ils se tricotent avec des aiguilles n°3, commencés par la semelle avec une rangée de "dents de chats" (je dois dire que cela me faisait un peu peur mais finalement les dents de chat c'est "fastoche" !!), on continue par le dessus du pied pour terminer par la tige (ah! La Palisse...).

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Herbularius

HerbulariusAu Moyen-âge le jardin comporte trois composantes :

  • Le jardin des simples ou herbularius (plantes aromatiques et médicinales),
  • Le jardin potager ou hortus (légumes anciens, condiments et petits fruits),
  • Le verger ou viridarium.

 

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Daube à la coriandre aux zestes d'orange


Il n'y pas très longtemps, j'ai eu l'occasion de déguster une daube : Surprise ! Parfumée à l'orange et à la coriandre, voilà une recette originale et délicieuse que je m'en vais partager avec vous. Merci Paulette.

 

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